深化产教融合 筑牢专业根基——食品药品工程学院赴长春吉大小天鹅仪器有限公司开展参观实践活动  

为深化产教融合育人模式，衔接课堂理论与行业实操，提升学生专业实践能力与职业素养，夯实食品药品类应用型人才培养基础，2026年7月1日，食品药品工程学院教师沈娟、王冰冰、马腾达带领2025级食品质量与安全班、2025级食品检验检测技术班学生前往长春吉大小天鹅仪器有限公司开展专业认知实习。  

长春吉大小天鹅仪器有限公司是省内食品药品现场快速检测领域高新技术标杆企业，依托吉林大学科研优势，专注于食品、药品、水质安全检测仪器的研发、生产与应用，产品广泛应用于市场监管、质量检测、民生安全等领域。  

在企业技术专家的带领下，师生先后参观了企业成果展厅、研发实验室及标准化生产车间。专家详细介绍了各类农残速测仪、药品理化检测设备、微生物快速检测仪器的工作原理、国标应用场景及操作规范，结合食品理化检验、药品检测等核心岗位技能，讲解样品前处理、精准检测、数据分析等一线实操流程。同学们近距离观摩精密仪器生产校准全过程，直观了解行业前沿技术与标准化质控体系。  

参观交流中，师生围绕岗位技能要求、行业发展趋势、专业学习重难点积极提问交流。企业专家强调，新时代食品药品检测行业高度重视标准化操作、仪器实操能力与安全责任意识，鼓励学生深耕专业、锤炼技能、严守质量底线。  

此次认知实习有效拓宽了学生行业视野，弥补了课堂教学实操短板，进一步增强了学生的专业认同感和守护民生安全的职业使命感。学院将持续深化校企协同育人，常态化开展实践教学活动，精准对接产业岗位需求，全力培养素质高、技能强的食品药品领域应用型专业人才。  

撰稿人：马腾达  

核稿人：华晶忠  

责任人：刘春娟  

食品药品工程学院  

2026年7月1日