为提高学生自主学习积极性，增强教学趣味性，加深集体荣誉感，食品药品工程学院与12月12日举办“探索人体奥秘——人体生理学”知识竞赛。《人体生理学》是食品营养、食品分析、功能性食品等学科的理论研究基础，但其知识点涉猎广泛，又晦涩难懂，开展人体生理学知识竞赛这一项具有竞争性质的活动，在一定程度上提升了教学质量。

本次比赛由2017届食品专业学生参加，以班级为单位，选出四名选手代表班级比赛。竞赛的命题选取主要围绕人体生理学教学重点的内容，并与食品的营养吸收，能量转化，新陈代谢等方面的息息相关。竞赛流程包括必答题、抢答题、群众答题环节，并设置了团体一等奖、二等奖和三名鼓励奖，同时邀请现代农业学院部分教师观摩比赛。

“探索人体奥秘——人体生理学”知识竞赛激发了学生的学习兴趣，增强了学生的竞争意识，刺激学生主动学习，提高了学生的集体荣誉感，为更好的融入今后的学习生活奠定知识、能力、素质基础。

食品药品工程学院

2017年12月13日