大“咖”驾到——食品药品工程学院举办“沉浸式”专场招聘活动                                     

   为拓宽同学的就业渠道，搭建单位招聘与学生就业的有效平台，营造良好的就业氛围，2021年10月21日，在高新校区食品工艺实验室，食品药品工程学院携手吉林省弘印餐饮文化管理有限公司（印咖啡）为2022届毕业生带来一场别开生面的“沉浸式”招聘体验。        

印咖啡品牌始创于2012年，主营业务有印咖啡品牌运营管理、印咖啡实体店管理，长春共计有6家门店。本次招聘活动改变常规宣讲、面试流程，首先印咖啡的咖啡总监滕老师讲述了咖啡的起源和历史，从牧羊人的故事到奥马酋长的传说，同学们被有趣的情景深深吸引；然后从理论上介绍了咖啡的不同冲泡方法以及口味的差别，谈谈目前比较主流的咖啡品牌的特点。  

理论的讲解远远不能满足学生们的好奇心，印咖啡公司带来了不同种类的咖啡豆，现场研磨，一边制作、一边讲解，同学们一边品鉴。从咖啡豆与水的比例开始，演示了耶加雪菲的手冲咖啡，带有柑橘类水果的酸质；品尝了中烘焙、重烘焙间焦糖味道的差异；感受了意式浓缩那强烈的味觉刺激；还有精湛的咖啡拉花手艺......最激动人心的是，学生们可以体验咖啡的制作过程，并且近距离、手把手的接受咖啡总监的指导，迷人的香气，醇厚的口感，在“沉浸式”学习中体会咖啡的苦涩里，未曾触摸过的甜。  

午后的阳关照射到操作台上，同学们带着味蕾的满足感，温暖而惬意。印咖啡人事培训部齐经理再来介绍企业发展和文化，招聘的岗位和薪资待遇以及学生们未来的发展路径。经过观摩、体验、学习之后，同学们对就职的岗位内容有了初步的了解，企业与同学们之间的心更近了。  

“沉浸式”体验专场招聘活动是食品药品工程学院重视学生就业工作的创新举措。让企业离得近，让学生看得见，让岗位够得着。在疫情防控常态化下，食品药品工程学院不断加强毕业生就业指导，多渠道、多途径邀请优质企业，尽最大可能为毕业生就业和用人单位招聘提供方便，切实推动2022届毕业生就业工作更加积极有序开展。  

                               撰稿人：王  禄    

                               核稿人：孙瑞波  

                               责任人：刘春娟  

                             食品药品工程学院  

                               2021年10月21日