当前位置: 首页 >> 教学科研 >> 正文

咖啡走进校园——经济管理学院创新创业协会开展“咖啡文化分享课”活动

来源:浏览次数: 更新时间:2023年05月05日 10:36

                                                                 

2023年5月5日下午17点,在经济管理学院宋晖院长和创新创业协会指导教师吕超老师的帮助下,经济管理学院创新创业协会有幸请到了专业的咖啡师隋光明老师,在A教学楼301室进行“咖啡文化分享课”活动。举办本次活动的目的一是丰富创新创业协会同学们的业余生活,二是为学生们的创新创业提供新的想法和思路,三是让同学们学习咖啡知识、了解咖啡文化、体验咖啡带来的魅力。活动由王靖钧老师主持。

活动开始后,由专业咖啡师隋光明老师为同学们讲解咖啡的相关知识。隋老师分别从咖啡的起源与分布、咖啡的产地、种类、特性,以及咖啡生产加工过程、冲泡方法、各种花式咖啡的特性等方面进行讲解,随后邀请同学们现场进行制作咖啡互动环节,过程中同学们积极参与。通过同学们亲自动手制作咖啡的过程让同学们更近距离感受咖啡文化特有的气息,也使活动现场充满浓郁的咖啡芳香,让同学们更深入了对咖啡的认识,并提高生活品质。最后隋老师为参加此次活动的同学们分发亲自制作的云南日晒咖啡挂耳包。伴随着咖啡的飘香,同学们进一步了解了咖啡文化,在一片欢声笑语中放松心情,在交流中增进凝聚力,活动气氛轻松愉悦,受到了大家的一致好评。

时间在同学们与隋老师热情交谈中匆匆流过,大家都还沉浸在咖啡文化之中。通过这次“咖啡文化分享课”的活动,增进了协会成员间的友谊;同学们不仅从隋老师的分享中学到很多的咖啡知识,更对咖啡的文化产生了兴趣。本次活动帮助创新创业协会成员开阔了视野,启发了思路,对提高学生们的创新创业意识与能力具有一定的促进作用。


  撰稿人:王湘涵 史嘉旗

                               核稿人:吕超 王靖钧 滕若文

                               负责人:宋晖

经济管理学院

                               2023年5月5日